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主题:转帖:家乐福用服务占优势

发表于2011-03-20

家乐福收银台加装的三根杆子分别挂着大小两种购物袋,结过帐的商品,收银员直接将其放进敞开的袋子里,对顾客增加了装袋服务。收银员躬身将商品小心放入袋中,这跟以前收银员将商品放一边,购物袋一塞给你:自己装吧!——形成鲜明对比!如果说消费者以前觉得收银员毫无感情只是一个收银机器的话,那么现在应该有种受尊重的感觉,甚至有人会受宠若惊。超市一向以“自助服务”来降低成本,现在家乐福为顾客装袋无疑在服务上形成了“差异化”,突显其服务优势。不过国内商家在效仿之前,要充分考虑到顾客价值包括员工、服务、产品、价格价值。给顾客增加袋装服务是会提高顾客服务价值,也为顾客节约了时间、精力成本,而收银员的工作强度却会增大,容易疲劳,一个疲劳的员工是很难做到让顾客满意的。解决的办法是缩短每位收银员工作时间,或专设一个袋装服务员,这时人工成本会提高。

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