少时看武侠，向往江湖儿女，快马奔腾，随性而为，恩怨仇杀，执剑走天涯，杯酒泯恩仇；整个世界仿佛只需要一匹马，一壶酒，一句话，一柄剑。最硬不过拳头，道理皆在手中剑，喜欢那句“侠之大者，为国为民”。多想时光回溯去到那段历史长河中来一句“小二，一斤牛肉，两斤酒，要最烈的那种”，或许凭着年轻气盛，身手不凡闯出自己的一片天，等到功成名就归隐田野，享受那种有其名而不见其人的神秘感；或许途中遇见一个平凡的老翁就是传世不出的前代大侠然后传授一部威震江湖的武林秘笈，以其传人身份在江湖中掀起波澜.....
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可惜，时光不会回溯，长河不能倒流，武侠风在这个纸醉金迷的时代已经随着历史渐渐被掩埋，还会被后辈小生吐槽一句“你们的那套已经过时了”；大家开始喜欢耽美小说中复杂的人物感情纠葛，去探索人性的善与恶，再凭着竹马青梅间后续的反向发展来几段让人唏嘘的回忆杀，几分感概，几分怀念。
渐渐厌倦了这种生活开始用积累下的金钱去追求自我内心深处纯粹的美好，依据自己的想法开一间带有个人特色的茶餐厅或者包含青葱岁月的奶茶小店；这时想明白了那句“生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野”，有一定经济基础时精神层次带来的享受才最符合人们心中最初的意愿这也映衬了古时江湖儿女隐世不出后开一间自己的酒楼或者客栈时的独特想法。
古时人们想要开一间酒楼或客栈就得花费大量的银子去买下地契用以建造或者去接手别人的老店。而现代人想要开一家自己的茶餐厅或者甜品店就只需要买一间大小合适的商铺就可以满足内心需求；不得不说即使是历史的车轮在不断的行进，对于最后需求的变化也只是大同小异。
少时看武侠，向往江湖儿女，快马奔腾，随性而为，恩怨仇杀，执剑走天涯，杯酒泯恩仇；整个世界仿佛只需要一匹马，一壶酒，一句话，一柄剑。最硬不过拳头，道理皆在手中剑，喜欢那句“侠之大者，为国为民”。多想时光回溯去到那段历史长河中来一句“小二，一斤牛肉，两斤酒，要最烈的那种”，或许凭着年轻气盛，身手不凡闯出自己的一片天，等到功成名就归隐田野，享受那种有其名而不见其人的神秘感；或许途中遇见一个平凡的老翁就是传世不出的前代大侠然后传授一部威震江湖的武林秘笈，以其传人身份在江湖中掀起波澜.....
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