作为一个吃货，而且还是青城山本土吃货，LZ有必要跟大家一起推荐一下，只属于青城山的美食，矮油！准备好你的纸巾吧~这feel，倍儿爽！
青城山纯天然黄瓜，哈哈！黄瓜确实很常见，但是路径此地吃上一口，那赶脚你自己亲身体验一下才晓得！好像还有菠萝之类的，这些都只是开胃菜，别捉急嘛。
青城四绝！噹噹噹噹..不是青城四秀哦~这里没有青城派！
俗称青城道家老泡菜。以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、白菜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜有回味。青城山泡菜为青城山道家常年菜肴，以秘方配制，冷坛封窖，即使九年陈泡依然脆嫩色鲜，爽口回甜。
成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白，鸡肉异常鲜美。相传，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士便多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡炖汤，文火炖浓后，给道长食用，道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果炖鸡”便闻名整个四川地区，成为一款特色名菜。
第三绝：洞天乳酒
杜甫有诗"山瓶乳酒下青城，气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军，"盛赞青城山乳酒。
以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料，按道家传统工艺榨取果汁，再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成。酒味浓而不烈，甜而不腻。色如碧玉，浓似乳汁，其味鲜醇，灌装于形制古朴别致的葫芦形玻璃瓶里，因产于第五洞天，故名"洞天乳酒"。
青城山气候温润，培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘，经十余道工艺而成。成品形如眉，汤色清澈明亮，味道香浓持久。主要成分有氨基酸、茶多酚、咖啡碱、微量元素。如配以青城高山矿泉水冲泡，更是别有风味。唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一。宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。洞天贡茶茶质优良，汁色清澈，茶香味醇；
作为一个吃货，而且还是青城山本土吃货，LZ有必要跟大家一起推荐一下，只属于青城山的美食，矮油！准备好你的纸巾吧~这feel，倍儿爽！
青城山纯天然黄瓜，哈哈！黄瓜确实很常见，但是路径此地吃上一口，那赶脚你自己亲身体验一下才晓得！好像还有菠萝之类的，这些都只是开胃菜，别捉急嘛。
青城四绝！噹噹噹噹..不是青城四秀哦~这里没有青城派！
俗称青城道家老泡菜。以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、白菜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜有回味。青城山泡菜为青城山道家常年菜肴，以秘方配制，冷坛封窖，即使九年陈泡依然脆嫩色鲜，爽口回甜。
成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白，鸡肉异常鲜美。相传，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士便多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡炖汤，文火炖浓后，给道长食用，道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果炖鸡”便闻名整个四川地区，成为一款特色名菜。
第三绝：洞天乳酒
杜甫有诗"山瓶乳酒下青城，气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军，"盛赞青城山乳酒。
以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料，按道家传统工艺榨取果汁，再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成。酒味浓而不烈，甜而不腻。色如碧玉，浓似乳汁，其味鲜醇，灌装于形制古朴别致的葫芦形玻璃瓶里，因产于第五洞天，故名"洞天乳酒"。
青城山气候温润，培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘，经十余道工艺而成。成品形如眉，汤色清澈明亮，味道香浓持久。主要成分有氨基酸、茶多酚、咖啡碱、微量元素。如配以青城高山矿泉水冲泡，更是别有风味。唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一。宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。洞天贡茶茶质优良，汁色清澈，茶香味醇；