安心、安全、健康和美味,欧式甜点DIY, 世界流行的同步学习,慢餐Slow Food文化,这四个概念会在Beni Tarte红幸派屋得到推行。 在追求效率、简便的快餐文化背景下,重新审视我们生活中的食问题,关注它的素材和制作,细细品味真正好食品带来的感受,同时重视伴随慢餐的会话和交流,倡导健全的食生活,慢餐文化的理念在甜点的世界中同样可以得到实行和推广。 更多的关注和参与,不仅可以让食文化中之甜点带给我们安心、安全、健康和美味,还有过程中的乐趣、人与人的交流和温暖的记忆。
homemade,意思是“自己做的”,“家里做的”,也引申为“质朴的”意思。不知道为什么,这个词也总让人联想到温暖的感觉。
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在追求效率、简便的快餐文化背景下,重新审视我们生活中的食问题,关注它的素材和制作,细细品味真正好食品带来的感受,同时重视伴随慢餐的会话和交流,倡导健全的食生活,慢餐文化的理念在甜点的世界中同样可以得到实行和推广。
更多的关注和参与,不仅可以让食文化中之甜点带给我们安心、安全、健康和美味,还有过程中的乐趣、人与人的交流和温暖的记忆。
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