主题：透过油烟机工作原理，了解为何厨房油烟总排不干净n

        透过油烟机工作原理，了解为何厨房油烟总排不干净

厨房在人们的日常生活中占有很重要的位置，它是住宅中使用频率最高、家务劳动最集中的地方，厨房在为人们奉献出美味佳肴的同时也产生大量的污染物、油烟，并对人们的健康造成极大的影响，近年来，很多消费者反映无论买多贵的油烟机厨房的油烟就是排不干净，难道真的没有一款油烟机能解决这个问题吗？今天我们就来分析一下油烟排不干净的原因。

有研究表明，厨房油烟中的有害物质超过300种，其中主要是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等，这些有害物质具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性以及潜在致癌性，其浓度大大超过国家规定的居民区大气卫生标准，少则3-5倍，多则达100倍之多。这样有害的油烟排不出去给广大消费者的健康带来巨大的威胁。

烟为什么长时间排不出去？要理解这个问题，首先得了解烟道的工作原理：在油烟机的机械推动下，油烟通过连接软管进入竖向烟道，沿着烟道上升，最后在楼顶的出气口排出。油烟在烟道内往上走的时候，遇到阻力就慢下来，使得烟道内气压大于外部，从而阻挡了油烟机向外排烟——这就像给自行车胎打气，一开始好打，但当车胎内的气越来越多，打气筒就很难推下去。烟道内压力过大，别家的油烟就通过压力被“压”回了自家的厨房。

城市化进程造成中国高层化住房越来越多。每当烹饪高峰时段，楼上楼下各家各户同时启动烟机，集中排烟造成公共烟道拥堵不堪。面对压力重重的恶劣烟道即使烟机开到最大风量，油烟依然难以冲破烟道阻力，排不净、油烟倒灌等问题就无法避免。

一般来说，决定油烟机排烟效果指标，不但要看吸风量、风压、气味降低度、油脂分离度，更重要的是要看油烟机风压值指标，风压越大，油烟机排风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将油烟及空气全部排出。所以，当其它指标都保持良好不变的情况下，风压值和风量值越大越好。

针对公共烟道排烟问题，小编推荐消费者购买目前市场上最新的专门针对公共烟道的智能烟机，能够智能检测公共烟道阻力，智能加速加压，秒吸油烟，快速将油烟排除。针对油烟倒灌问题，消费者可以再烟道安装防烟宝，或者直接花点米米选择今年热销的防倒灌的智能侧吸式油烟机，隔烟板一键关合完全杜绝油烟倒灌。消费者可以多考察，杜绝盲目。

如何选购一个适合自己使用习惯，能将厨房油烟机排放干净的品牌，需要消费者做出理性判断。