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夏天最不能缺少的水果就是西瓜，大家都喜欢把西瓜放入冰箱冰镇着吃，其实冰镇后西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。不仅如此，吃西瓜也还有一些需要注意的事情。
西瓜保存期在13℃下可存放14～21天，但在冰镇情况下，例如只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂，西瓜最好放在室温下，因为此时西瓜中所含的番茄红素和β-胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
夏令果蔬越新鲜营养就越好，对人体的副作用也就最小。另外，西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。
其实很多水果都和西瓜一样，有最适宜的保存环境，所以大家在选择冰箱时就要考虑到这个情况。卡萨帝旗下的朗度法式对开门冰箱，不仅有涡流杀菌保鲜技术，还有控温精准的独立保鲜空间，非常适合保存各类果蔬。
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夏天最不能缺少的水果就是西瓜，大家都喜欢把西瓜放入冰箱冰镇着吃，其实冰镇后西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。不仅如此，吃西瓜也还有一些需要注意的事情。
西瓜保存期在13℃下可存放14～21天，但在冰镇情况下，例如只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂，西瓜最好放在室温下，因为此时西瓜中所含的番茄红素和β-胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
夏令果蔬越新鲜营养就越好，对人体的副作用也就最小。另外，西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。
其实很多水果都和西瓜一样，有最适宜的保存环境，所以大家在选择冰箱时就要考虑到这个情况。卡萨帝旗下的朗度法式对开门冰箱，不仅有涡流杀菌保鲜技术，还有控温精准的独立保鲜空间，非常适合保存各类果蔬。