成都地道小吃种类十分多，单是锦里、小通巷、宽窄巷子就已经够吃货们吃上几天了。蛋烘糕、棒棒鸡、伤心凉粉、三大炮等等都是成都特有的地道小吃，而且风味突出，今天来给大家看一看，自己咩一咩，这些都吃过吗？
水饺可以说全国范围内都很受欢迎，但为什么独独就有四川成都钟水饺成了一面旗帜，风靡全国游客，到成都必吃。其实“钟水饺”也是水饺的一种，但是从皮儿到馅料到调味都完全有别于传统意义上的水饺，所以成了一种独特的小吃，深受欢迎。
水饺与钟水饺的区别
相传1893年，有一名叫钟燮森（一说叫钟少白）的小贩在荔枝巷经营一家卖水饺的小店，店名儿叫“协森茂”，又称“荔枝巷水饺”。由于店主姓钟，而且原店名叫起来也拗口，遂人们开始称这姓钟的水饺做“钟水饺”。1931年，该店就挂牌“荔枝巷钟水饺”。1992年被授予“成都名小吃称号”，1995年被授予“中华老字号”称号，1999年获“中华名小吃”称号。
钟水饺
在成都，钟水饺是小吃老字号里的佼佼者了，分店开编蓉城，无人不识。店招牌很大，店内页很干净，但是在环境装修方面，却跟另一老字号小吃——龙抄手差距甚远。这里更为大众，一楼食堂一样的桌椅，吃得人倒是很多。二楼类似茶楼，都是四方小桌。除了钟水饺，成都出名的小吃都可以在这里一次吃个遍，价格也是很实惠的。
如果说北方的饺子是粗鲁的大块头，那么这南派风格的钟水饺就是窈窕淑女了。很小巧一只，十只也只有一两，皮薄通透，看到里面粉红的嫩肉。配上自制酱料：蒜泥汁、酱油、红油、糖汁等，肉有弹性，清香中带有蒜香，辣中带点甜。
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这是在锦里拍到的美食，这叫什么你知道么？不知道啊，我也不知道，不过我猜这叫糯米糕吧，嘿嘿！
这是凉粉，我识得的。瞧这上面堆积的辣子你敢吃么？我不敢！不过我喜欢好看！
竹叶牛肉是又好吃又好看，你动心了吗？
瞧这店员在干吗呢？边制作边学习么？顾客盈门，几个店员还真是忙得不亦乐乎！
四川人真会吃，把蔬菜卷一卷就这么诱人了。
叶儿耙，虽然没有吃，但我能想象出来糯米香香黏黏的感觉！
在锦里这家小吃店的生意是最红火的，不仅仅食客众多，摄影客更多，皆因这家店从店员的服饰到小吃都美不胜收，让人看了有拍欲也有食欲。
成都最最著名的担担面哦，那天在锦里狠狠的品尝了一次，辣得哟直冒鼻涕泡哩！
成都地道小吃种类十分多，单是锦里、小通巷、宽窄巷子就已经够吃货们吃上几天了。蛋烘糕、棒棒鸡、伤心凉粉、三大炮等等都是成都特有的地道小吃，而且风味突出，今天来给大家看一看，自己咩一咩，这些都吃过吗？
水饺可以说全国范围内都很受欢迎，但为什么独独就有四川成都钟水饺成了一面旗帜，风靡全国游客，到成都必吃。其实“钟水饺”也是水饺的一种，但是从皮儿到馅料到调味都完全有别于传统意义上的水饺，所以成了一种独特的小吃，深受欢迎。
水饺与钟水饺的区别
相传1893年，有一名叫钟燮森（一说叫钟少白）的小贩在荔枝巷经营一家卖水饺的小店，店名儿叫“协森茂”，又称“荔枝巷水饺”。由于店主姓钟，而且原店名叫起来也拗口，遂人们开始称这姓钟的水饺做“钟水饺”。1931年，该店就挂牌“荔枝巷钟水饺”。1992年被授予“成都名小吃称号”，1995年被授予“中华老字号”称号，1999年获“中华名小吃”称号。
钟水饺
在成都，钟水饺是小吃老字号里的佼佼者了，分店开编蓉城，无人不识。店招牌很大，店内页很干净，但是在环境装修方面，却跟另一老字号小吃——龙抄手差距甚远。这里更为大众，一楼食堂一样的桌椅，吃得人倒是很多。二楼类似茶楼，都是四方小桌。除了钟水饺，成都出名的小吃都可以在这里一次吃个遍，价格也是很实惠的。
如果说北方的饺子是粗鲁的大块头，那么这南派风格的钟水饺就是窈窕淑女了。很小巧一只，十只也只有一两，皮薄通透，看到里面粉红的嫩肉。配上自制酱料：蒜泥汁、酱油、红油、糖汁等，肉有弹性，清香中带有蒜香，辣中带点甜。