材料1:2个鸡蛋。一个人吃2个鸡蛋,做的时候不觉得,吃完了就晓得有点丁起了
材料2:­葱花。晓不晓得我为啥子要放把剪刀在旁边?因为我的葱花不是切出来的,而是剪出来的!有时候不 ...
材料3:昨天吃剩的饭。
先把鸡蛋打匀,倒入米饭中。我想这一步,肯定就有很多人要晕掉!对的!就是把鸡蛋倒进饭里头!!
把饭和鸡蛋调匀
锅里头放点油不要太多,不然会很油滴。用小火把油加热一下,油温不要太高。
把“鸡蛋拌饭”倒入锅中,慢慢翻炒。注意:火不要太大了,小心炒糊!
慢慢翻炒,直至米饭颗颗分开干酥,即可加入适量的盐和味精,倒入葱花,即可起锅。